用焦利秤時,調整到三線對齊時進行讀數是為了使彈簧下端相對固定。
水的表面張力近似為液膜破裂瞬間的拉力，保持“三線對齊”是為了能夠使水膜破裂瞬間近似“三線對齊”，從而得到水膜破裂時的拉力。使能準確測出該拉力大小，減少實驗誤差。
焦利氏秤實際上就是彈簧秤。但一般的彈簧秤，彈簧的上端固定不動，在彈簧下端掛重物時，彈簧則伸長，物體重量可由指針所指示的標尺直接標出。而焦利氏秤上的彈簧是掛在可以上下移動的有刻度的管子上的，管外面套有外管，外管上有游標，旋轉旋鈕即可使管上下移動。在外管上，有夾子，夾子中央有帶標線的短玻璃管，彈簧下端掛一細金屬桿，金屬桿中部有一長形小鏡，鏡中央有一刻痕，金屬桿從玻璃管中通過，在金屬桿的下端可掛砝碼托盤與鋼絲碼。
當上下移動管，使細金屬桿上鏡子的標線和玻璃管上的標線在鏡中的像三者重合（以后簡稱三線重合）時，相當于彈簧秤對準零點，零點的讀數可由管的刻度和外管上的游標讀出。
如果在砝碼托盤上加X克砝碼，彈簧伸長了某一長度，細金屬桿上鏡中的標線即向下移動，此時三線不再重合。轉動旋鈕使管向上移動，因而細金屬桿也隨之向上移動。當三線又重合時，在管及管的游標上可讀出第二個讀數，該讀數與第一個讀數這差就是彈簧在增加X克重量時所伸長的長度。
在使用焦利氏秤時， 應是平面鏡D上的水平刻線、玻璃管E的水平刻線各玻璃管水平刻線在反光鏡D中的像重合，即“三線對齊”。用“三線對齊”方法可保證彈簧下端的位置始終是固定的，而彈簧伸長量△X使可以用米尺和游標卡尺測量出來（也即將彈簧伸長前、后兩次的讀數之差測量出來）。焦利氏秤的游標是十分游標，分度值是0.1mm。讀數方法和游標卡尺的讀數方法一樣。根據胡克定律， 在彈性限度內，彈簧伸長量△X與所加外力F成正比，即F=K△X。式中K是彈簧倔強系數（也叫彈性系數）。對于一個特定的彈簧，K值是一定的。如果將已知重量的砝碼加到砝碼盤中，測出彈簧的伸長量，由上面的式子即可計算出該彈簧的K值。這一步稱為焦利氏秤的校準。焦利氏秤校準后只要測出彈簧的伸長量，就可以算出作用與彈簧上的外力F
不同的焦利秤的彈簧勁度系數是不一樣的，要在實驗中先測量。
具體的方法是測量兩個不同質量的物體，然后根據k=(L1-L2)/(m1-m2)
就可以求出來了。
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