兩筒間是不易傳熱的空氣，外筒上的蓋子，一般用木料制成，其傳熱效率低。蓋上有兩個小孔，一孔插溫度計，另一孔插攪動器，攪動器用來使投入水中的待測物（已知其質量和溫度）跟水溫迅速交換，而溫度計則用來測小筒內已知質量水的初溫及混合后的溫度。兩筒間不接觸防止熱的傳遞。這種量熱器，可用來測定熱量，比熱、潛熱（熔解熱，汽化熱、升華熱等）、化學反應熱，以及火爐及酒精燈火焰的溫度等。
用途：本儀器供大、專學校學生物理分組實驗用，供測定固體的比熱，冰的溶解熱、水的氣化熱等用
原理：外筒用木材料制成，其傳熱效率低，內筒里面放水，部分會有加熱裝置，外筒的蓋子上有小孔，一個插入溫度計，另一個孔插入攪拌器，攪拌器是用來把放到水中的測量物體和水的溫度快速交換，溫度計就是用來測量內同里的水的初溫和攪拌混合以后的溫度。兩個桶為中空，實際不接觸，方式接觸后熱量的損失。這種儀器可以用來測量熱量、比熱、潛熱、化學反應熱、還有酒精的熱度等
使用方法：
1、混合量熱法測定固體的比熱
實驗時，量熱器內筒中先盛以質量m1溫度為t1的冷水，然后把水加熱到溫度為t2，質量為m2的待測金屬塊迅速放入內筒冷水中，塞上插有溫度計的橡皮塞，用攪拌器攪拌，經過熱交換后，水，量熱器與金屬塊達到共同的末溫度t，于是按下式計算金屬固體比熱C：
維護：
試驗完畢后，將一起各部分擦拭干凈后收置存放
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